Épices viande

Le Safran Le Marché Beldi provient des stigmates de fleurs séchées à la main. Un produit d'exception aux notes florales et dorées qui sublime tajines, couscous et pâtisseries.

La Cannelle Le Marché Beldi, moulue artisanalement à partir d'écorce naturelle, diffuse une douceur boisée. Idéale pour pâtisseries, thés et harira.

Le Gingembre Le Marché Beldi est séché naturellement puis réduit en poudre fine. Il relève tajines, pâtisseries et boissons d'une note piquante et chaleureuse.

Le Curcuma Le Marché Beldi, finement moulu à froid, colore et parfume les plats d'une teinte dorée éclatante. Antioxydant naturel et indispensable du tajine marocain.