Curcuma

Le Safran Le Marché Beldi provient des stigmates de fleurs séchées à la main. Un produit d'exception aux notes florales et dorées qui sublime tajines, couscous et pâtisseries.

La Cannelle Le Marché Beldi, moulue artisanalement à partir d'écorce naturelle, diffuse une douceur boisée. Idéale pour pâtisseries, thés et harira.

Le Gingembre Le Marché Beldi est séché naturellement puis réduit en poudre fine. Il relève tajines, pâtisseries et boissons d'une note piquante et chaleureuse.

Le Cumin Beldi Le Marché Beldi est soigneusement sélectionné, torréfié puis moulu pour révéler un arôme plus intense et profond. Une qualité supérieure au caractère affirmé.