Farines

La Zammita Blé Dur Le Marché Beldi est issue d'un blé beldi soigneusement grillé et réduit en poudre fine. Elle rappelle les petits-déjeuners d'antan, riches et simples.

Préparée à base d'orge torréfiée et moulue artisanalement, la Zammita d'Orge Le Marché Beldi est une poudre nutritive traditionnelle, riche en fibres et au goût légèrement grillé. Idéale avec du miel ou du lait chaud.